Fusilli integrali Grano antico BIO

2,60

Iris Bio produce e commercializza pasta grano antico biologica dal sapore e profumo intenso e di altissima qualità. Il grano della pasta grano antico biologica viene coltivato direttamente da agricoltori e contadini italiani della filiera Iris Bio oltre che dalla coop agricola a Calvatone. Lavorati con la metodologia tradizionale, con impasto a freddo e trafilatura al bronzo, Iris Bio realizza una pasta apprezzata da chi ama una pasta nutriente e dai sapori ricercati.

La cooperativa agricola Iris è a produzione esclusivamente biologiche dalla sua fondazione.

È situata all’interno del Parco Naturale Oglio Sud, ricco di fauna e flora.

Nell’azienda abbiamo sono state piantate moltissime siepi e filari di alberi per contornare i campi che coltivati, i fossi di irrigazione sono lasciati naturalizzati, permettendo ad insetti ed anfibi di riprodursi, è facile vedere e sentire le raganelle, le rane e i rospi; vediamo volare il martin pescatore, le civette, molti uccelli popolano l’azienda. È facile incrociare la lepre, la nutria, la volpe fa il nido nei nostri campi. Una vera ricchezza, tutto questo aiuta nel produrre biologico.

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